| 酸辣西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||

1/6. 西葫芦一个

2/6. 西葫芦切成片

3/6. 蒜瓣两个 切成片

4/6. 小辣椒两个 切成小段

5/6. 煸一下蒜瓣

6/6. 加入西葫芦炝炒,然后加入白醋、辣椒、盐,迅速翻炒,出锅。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、提高免疫力、润肺止咳等功效;可与豆腐、羊肉、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;