| 红萝卜炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 593克 | 红萝卜炒羊肉热量/卡路里951千卡 | |||

1/8. 炖好的羊肉切片,。

2/8. 青椒切块,红萝卜切片。

3/8. 烧油放进红萝卜片和青椒炒匀。

4/8. 再放点盐入味。

5/8. 再放进羊肉片炒匀。

6/8. 淋上酱油炒匀。

7/8. 再放一点点原汤烧开,出锅时放点味精,孜然粉即成。

8/8. 炒好的红萝卜片炒羊肉。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、益气补虚、助元阳等功效;可与辣椒、豆腐、白果搭配;与红螺、豌豆苗、南瓜子相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、增加食欲、利尿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;