| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 桃酥热量/卡路里99千卡 | |||

1/19. 面糖500克

2/19. 色拉油 500克

3/19. 鸡蛋2个

4/19. 泡打粉6克、苏打粉6克、用60克-100克水熔化待用。

5/19. 面粉1000克

6/19. 把色拉油和糖倒入容器内。

7/19. 色拉油和糖顺时针打制融化,【根据实践搅拌均匀即可,我每次打几分钟就可以啦。怎么也打不到融化哦。】

8/19. 将鸡蛋打入

9/19. 再搅拌成粘稠状

10/19. 加入用水调和的泡打粉和苏打粉

11/19. 再搅拌均匀

12/19. 倒入面粉

13/19. 和成面团

14/19. 下剂子 越 25-30克一个

15/19. 滚成圆球粘上芝麻按扁,粘芝麻的面朝上。

16/19. 放入烤盘,烤箱预热10分钟,放入烤箱170~170,10-20 分钟即可。喜欢颜色老的,可以加点时间啊。

17/19. 芝麻少许

18/19. 香甜酥脆的桃酥就出炉啦呵呵。

19/19. 每次做桃酥我做的很多,让家人和朋友品尝,共同分享美食的快乐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、解热烦等功效;可与小米面、肥牛、菠菜搭配;与田鸡、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;