| 黑椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 黑椒牛排热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于摆桌子170分钟消耗的热量...150 | |||||
黑椒牛排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、黑胡椒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）
1/9. 新鲜牛肉买回家,撒黑盐椒盐
2/9. 洋葱和蒜切碎
3/9. 平底锅倒入橄榄油，加入蒜头和洋葱末。炒成蒜蓉焦黄，洋葱透明
4/9. 加入水煮沸，放入磨好的黑胡椒
5/9. 放入酱油，盐，蚝油，糖。（如果想颜色深一些可以放老抽）
6/9. 放入水淀粉
7/9. 另起一个锅，放油煎牛肉，注意火开小一，慢慢煎。我喜欢比较嫩的，用筷子刚刚插得动大概五分熟。可以根据自己喜好煎时间长短
8/9. 配上菠菜意面和蔬菜装盘。就搞定了
9/9. 再来张图片。黑椒汁可以放一边根据自己口味加入。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚养血、补脾胃等功效；可与生姜、茄子、香芋搭配；与红糖、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒牛排热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克