| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 疙瘩汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于焊接47分钟消耗的热量...180 | |||||
疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、西红柿（一个）、面粉（适量）、油菜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/5. 先准备锅烧水，面粉放去碗中，慢慢把水倒入面粉，边倒边搅，搅到没有干面，成小疙瘩！
2/5. 油菜切碎！这时水开加入油菜碎，酱油，少许盐！
3/5. 一个鸡蛋，加点盐！还不要打散！这时放入油菜的锅开，加入小疙瘩，边搅边加！
4/5. 加入西红柿碎！水开疙瘩熟，边打散鸡蛋，边打入锅，关火！加入香油！
5/5. 成品！馒头是昨天蒸的，配上小芥菜丝！喝上疙瘩汤！（还有两个煮鸡蛋宝贝看见就要吃，我先让他喝汤鸡蛋还在厨房）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与辣椒、茼蒿、海虾搭配；与柿子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、美容、养阴凉血等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；与冰棍、鲢鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克