| 6寸海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 6寸海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 鸡蛋加入糖,水浴打蛋10分钟。

2/7. 低粉加入打发好的鸡蛋里。

3/7. 对边上下翻拌,动作快点。

4/7. 倒入模具,轻轻震几下。

5/7. 烤箱预热,180度35分钟。

6/7. 完成后迅速倒扣。

7/7. 冷却后脱模。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、预防癌症等功效;可与西红柿、茼蒿、苋菜搭配;与桔子、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;