| 青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里625千卡 | |||

1/8. 青椒对半切开,去除里面的籽

2/8. 洗净切块

3/8. 买来的已经切好的牛肉

4/8. 油锅加热,倒入牛肉翻炒,加盐、红糖、料酒、酱油

5/8. 倒入青椒

6/8. 翻炒后再加适量水

7/8. 青椒烧透就可以了

8/8. 出锅装盘
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、补虚养血、补脾胃等功效;可与芋头、香菇、菜花搭配;与白酒、海螺、栗子相克,同食可能会引起不适;