| 冰糖银耳蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 313克 | 冰糖银耳蒸南瓜热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于哑铃48分钟消耗的热量...180 | |||||
冰糖银耳蒸南瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（半个）、银耳（1朵）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/7. 银耳泡发，
2/7. 南瓜去皮，切成小三角块，
3/7. 将南瓜转圈码入盘中，
4/7. 银耳留一稍大点的块，其余全撕成小块，放入南瓜中间留出的空隙处，
5/7. 将南瓜盘子放在碗上，
6/7. 加盖，大火烧开锅，转中火蒸20分钟，
7/7. 蒸好的南瓜取出，淋上冰糖水，装饰上枸杞即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、通便、防前列腺等功效；可与虾皮、排骨、燕麦搭配；与小白菜、鲣鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、益胃、补脑等功效；可与猪肉、豆腐皮、菊花搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳蒸南瓜热量145 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物72.6 克
- 钠82.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾1733 毫克