| 香椿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香椿炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车33分钟消耗的热量...180 | |||||
香椿炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、香椿（一把）、食用油（一大勺）、盐（适量）
1/6. 鲜的香椿择洗干净。
2/6. 放入加一点点盐的开水中焯一下
3/6. 沥干水分。切成小丁。
4/6. 鸡蛋放少许盐打散，加入香椿。
5/6. 热锅凉油，倒入香椿鸡蛋。
6/6. 底部凝结后翻面，用铲子铲成大小合适的块。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、辣椒、牡蛎 搭配；与茶叶、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克