| 青椒鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 青椒鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于钢铁厂工作68分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒鲫鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、青椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、味精（适量）
1/10. 鲫鱼清去鱼肠和鱼腮，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。
2/10. 烧油放进鲫鱼油煎，均匀地撒上精盐，。
3/10. 煎片刻。
4/10. 翻面，煎金黄。
5/10. 淋上酱油炒匀。
6/10. 放进辣椒丝，姜丝，蒜炒匀。
7/10. 放点清水煮二分钟。
8/10. 煮入味。
9/10. 再放点味精烧开出锅。
10/10. 装碗里上桌。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、通乳汁等功效；可与枸杞子、西红柿、红豆搭配；与猪小排、排骨、雪里蕻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克