| 雪菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 雪菜烧肉热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于擦洗地板484分钟消耗的热量...228 | |||||
雪菜烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1斤）、雪菜（半斤）、八角（3个）、红辣椒（少量）、桂皮（2小片）、辣椒粉（少量）
1/5. 这是我买的五花肉，有点肥肉雪菜才好吃
2/5. 五花肉下锅榨出油
3/5. 油练出来后加入红辣椒、桂皮、八角、盐
4/5. 加水，没过五花肉，烧开
5/5. 烧开后继续烧5分钟左右下雪菜，铺在五花肉上撒上辣椒粉，糖。中火慢炖大概30分钟，就可以撒鸡精出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效；可与丝瓜、茄子、白菜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、消肿止痛、利尿等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜烧肉热量1840 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠3385.2 毫克
- 钙316 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾560 毫克