| 青菜咸肉土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 咸肉 | 克 | 273千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 总量 | 220克 | 青菜咸肉土豆汤热量/卡路里296千卡 | |||

1/8. 材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)

2/8. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。

3/8. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

4/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。

5/8. 接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。

6/8. 然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。

7/8. 最后,加适量的鸡精。

8/8. 翻匀,即成。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咸肉的热量390千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、开胃祛寒、生津液等功效;可与大蒜、银耳、香芋搭配;与海螺、基围虾、鸭梨相克,同食可能会引起不适;