| 腊肉冬笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 338克 | 腊肉冬笋热量/卡路里1157千卡 | |||
 热量1157千卡，相当于壁球96分钟消耗的热量...720 | |||||
腊肉冬笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、冬笋（适量）、红辣椒（适量）、大蒜叶子（适量）
1/5. 冬笋切片，开水里过下。
2/5. 腊肉切片，锅里小火熬出点油。
3/5. 腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。
4/5. 放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。
5/5. 放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中润肠、开胃健脾、滋阴凉血等功效；可与海参、莴笋、雪里蕻搭配；与羊肝、豆腐、羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉冬笋热量1157 千卡
- 脂肪68.12 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物7.15 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克