| 黄豆火腿豆腐丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 黄豆火腿豆腐丁热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于壁排球48分钟消耗的热量...420 | |||||
黄豆火腿豆腐丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲜黄豆（适量）、豆腐（适量）、火腿（适量）、大蒜（适量）、米椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/12. 备火腿，豆腐干，鲜黄豆，米椒。
2/12. 将火腿和豆腐干切丁，。
3/12. 蒜切片，米椒切丝。
4/12. 烧油放进豆腐丁炒匀，撒点盐煎片刻。
5/12. 淋上酱油。
6/12. 炒匀。
7/12. 再放进鲜黄豆将黄豆炒熟。
8/12. 放进火腿丁炒匀。
9/12. 再放进蒜片和米椒炒匀。
10/12. 炒入味。
11/12. 最后放点味精炒匀出锅。
12/12. 炒好的黄豆火腿豆腐丁。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、和脾胃等功效；可与羊排、金针菇、金枪鱼搭配；与菠菜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与丝瓜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄豆火腿豆腐丁热量338 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠947.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾393 毫克