| 酸紫姜白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 酸紫姜白肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于看书977分钟消耗的热量...78 | |||||
酸紫姜白肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、酸紫姜（50克）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）、味精（适量）
1/7. 五花肉洗净后放入煮锅里，放入姜片、葱段煮熟。
2/7. 准备一些酸紫姜。
3/7. 往酸紫姜碗里放入两匙凉白开，再放入一匙生抽。
4/7. 放入少量的花椒油、香油、鸡精、味精搅匀。
5/7. 五花肉煮熟后稍放凉切成薄片。
6/7. 把切好的五花肉码在盘中。
7/7. 浇上酸紫姜即可食用。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补肾养血等功效；可与萝卜、南瓜、丝瓜搭配；与甘草、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸紫姜白肉热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克