| 五花肉炒黄豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 575克 | 五花肉炒黄豆芽热量/卡路里1869千卡 | |||

1/7. 材料:五花肉,黄豆芽,青红椒各一条,蒜蓉辣椒酱,酱油,盐

2/7. 五花肉洗净,切一小块,放点油,酱油腌着

3/7. 油热后加入五花肉爆炒

4/7. 五花肉炒到变色之后加入切丝的青红椒,炒半熟后乘出来

5/7. 倒入黄豆芽

6/7. 黄豆芽炒得差不多的时候加入半熟的五花肉,加点蒜蓉辣椒酱,炒均匀,盖上电饭煲盖子

7/7. 两分钟后,开盖加入少许酱油,再炒几下就可以上碟啦!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、利二便等功效;可与紫菜、山楂、白菜搭配;与鹌鹑、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进骨骼发育、抗癌、清热明目等功效;可与韭菜、牛肉、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;