| 蔓越莓司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 30克 | 蔓越莓司康热量/卡路里43千卡 | |||

1/13. 低粉、泡打粉、盐混合过筛。

2/13. 加入糖和软化的黄油。

3/13. 搓匀成均匀的小颗粒状。

4/13. 加入牛奶蛋液。

5/13. 拌匀。

6/13. 加入蔓越莓。

7/13. 活成面团,不要过分和面,冷藏20分钟。

8/13. 擀成1.5厘米左右的面片,压出喜欢的图案。

9/13. 烤盘刷油,摆入烤盘,司康表面刷蛋液。

10/13. 烤箱200度预热,入烤箱烤15分钟左右。

11/13. 松软可口的蔓越莓司康来喽。

12/13. 小巧可爱。

13/13. 再来一张。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效;可与圆生菜、洋葱、基围虾搭配;与甲鱼 、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;