| 肉末蒸滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 肉末蒸滑蛋热量/卡路里699千卡 | |||

1/7. 肉末切碎,这里我的肉末是原来就弄好的加了木耳

2/7. 鸡蛋两个,打均匀

3/7. 加入半碗水,打均匀

4/7. 加入肉末,葱,顺时针搅拌均匀

5/7. 加入盐、油、酱油、鸡精等调料搅拌均匀

6/7. 锅里放入水,然后就可以开始蒸了

7/7. 大概是十分钟左右就OK咯,可以用筷子戳下看看是不是熟了哈~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、美容护肤等功效;可与干辣椒、苋菜、牡蛎 搭配;与茶叶、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、润肠胃、补虚等功效;可与芦笋、黑木耳、菠萝搭配;与甘草、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;