| 清炒豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 总量 | 214克 | 清炒豆苗热量/卡路里41千卡 | |||

1/4. 烧热锅倒入油放蒜爆出香味。

2/4. 接着放入豆苗猛火快炒。

3/4. 翻炒至断生。

4/4. 放盐、白糖、鸡精、芝麻油即可上碟食用。
豆苗的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒养肝、帮助消化、清肝明目等功效;可与海虾、明虾、基围虾搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;