| 巧克力面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 279克 | 巧克力面包卷热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于烤面包343分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力面包卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、高筋面粉（210克）、低筋面粉（90克）、酵母（5克）、牛奶（130毫升）、盐（4克）、无盐黄油（20克）、奶油奶酪（40克）
1/7. 面包机揉面、第一次发酵。放进面包机
2/7. 取出擀成长方形抹上花生酱巧克力酱。
3/7. 卷起，用刀切成9等份。
4/7. 放进模具，进行第二次发酵。
5/7. 第二次发酵完成。
6/7. 进烤箱180度，30分钟。
7/7. 取出晾凉，完成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与韭菜、小米面、西红柿搭配；与豆奶、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力面包卷热量857 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克