| 菠菜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 760克 | 菠菜鸡蛋盒子热量/卡路里1685千卡 | |||
 热量1685千卡，相当于走路259分钟消耗的热量...390 | |||||
菠菜鸡蛋盒子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、菠菜（适量）、粉条（适量）、鸡蛋（适量）、虾皮（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/14. 粉条放在开水锅煮至五分钟捞出，冲凉水；
2/14. 菠菜择干净，水开后，焯一分钟，捞出淋入凉水，切成小块；
3/14. 粉条切成小段；鸡蛋打散在碗内，锅里油热后，炒成鸡蛋块；
4/14. 容器内倒入菠菜，粉条、鸡蛋块；
5/14. 加入虾皮；
6/14. 加入十三香；
7/14. 加入香油，少许食用油，拌匀菠菜馅；
8/14. 用温水和面，醒半个小时，切成均匀的小剂子；
9/14. 擀成圆形面片；
10/14. 加入拌好的馅；
11/14. 先把中心按住，再从两边按起来；
12/14. 捏出花边来；
13/14. 电饼铛内加入适量的油，放入电饼铛；
14/14. 煎至两面金黄即可；
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、通肠导便等功效；可与鸡蛋、香油、白茅根搭配；与猪里脊肉、大豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与百合、干贝、洋葱搭配；与田鸡、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、增强体质、预防高血压等功效；可与小白菜、紫菜、豆腐搭配；与韭菜、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠菜鸡蛋盒子热量1685 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质56.31 克
- 碳水化合物153.27 克
- 钠5243.3 毫克
- 钙1134 毫克
- 铁14.48 毫克
- 钾1087 毫克