| 紫薯春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 总量 | 572克 | 紫薯春卷热量/卡路里1792千卡 | |||

1/8. 准备的食材。

2/8. 紫薯切块蒸熟。

3/8. 压成紫薯泥,加入白糖和适量的炼乳拌匀。

4/8. 春卷皮上放适量的紫薯馅。

5/8. 从下开始向上卷,卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些水包好。

6/8. 依次包好所有的紫薯卷。

7/8. 下油锅,炸熟即可。

8/8. 放入盘中,开吃。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、防癌等功效;可与莲子、芹菜、米面搭配;与鸡翅、鸡蛋、燕麦相克,同食可能会引起不适;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有解毒、祛脂降压、提高免疫力等功效;