| 杏仁桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 60克 | 杏仁桃酥热量/卡路里160千卡 | |||
 热量160千卡，相当于摩托艇运动64分钟消耗的热量...150 | |||||
杏仁桃酥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（30克）、全蛋液（30克）、低筋面粉（260克）、动物淡奶油（30克）、色拉油（110克）、白糖（80克）、小苏打（2克）
1/9. 准备好所用食材。
2/9. 取一大碗，加入糖 油 蛋液 淡奶油。
3/9. 搅拌均匀至糖融化。
4/9. 筛入低筋面粉 杏仁粉 和小苏打。
5/9. 用刮刀慢慢拌匀。拌成光滑的面团。
6/9. 把面团分成15克一个的小面团。
7/9. 码放在烤盘中。 盖上保鲜膜。
8/9. 用月饼模压出图案。
9/9. 烤箱预热10分钟，160度 上下火 25分钟。
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、润肠通便、润肺等功效；可与西洋菜、白果、牛奶搭配；与排骨、葛根、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与黄豆、肥牛、小米面搭配；与柿子、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁桃酥热量160 千卡
- 脂肪17.3 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物70.8 克
- 钠132.5 毫克
- 钙304 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾882 毫克