| 青蒜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 青蒜炒豆干热量/卡路里40千卡 | |||

1/4. 准备所有材料。

2/4. 豆腐干切成片;青蒜斜切段。

3/4. 锅中放油。

4/4. 先放入豆干煸炒至微焦,再放青蒜白翻炒片刻,加盐、酱油少许、青蒜叶翻炒出锅。
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有排毒清肠、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋搭配;