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菇香牛肉意面

菇香牛肉意面的热量和减肥功效

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菇香牛肉意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
白蘑菇40千卡22千卡3.09克0.34克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量1315菇香牛肉意面热量/卡路里1027千卡
开会 热量1027千卡,相当于开会685分钟消耗的热量...90

菇香牛肉意面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

意大利面(适量)、牛肉(适量)、胡萝卜(适量)、西红柿(适量)、白蘑菇(适量)、玉米(适量)、火腿(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、黄油(适量)、罗勒(适量)、橄榄油(适量)、黑胡椒粉(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
菇香牛肉意面的做法图解1

1/8. 准备材料。

菇香牛肉意面的做法图解2

2/8. 先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入适量的意大利面,面条软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。

菇香牛肉意面的做法图解3

3/8. 面条煮熟捞出,放进凉水中划散沥干水分。 淋入适量的橄榄油用筷子拌匀。

菇香牛肉意面的做法图解4

4/8. 西红柿剥皮,牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。

菇香牛肉意面的做法图解5

5/8. 锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。放入切好的牛肉末

菇香牛肉意面的做法图解6

6/8. 再下蘑菇片、玉米、胡萝卜、火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。

菇香牛肉意面的做法图解7

7/8. 待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。

菇香牛肉意面的做法图解8

8/8. 将酱汁与面拌匀即可

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、增长肌肉、补中益气等功效;可与鸡腿菇、菜花、水芹菜搭配;与鲶鱼、韭菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、西瓜、西兰花搭配;与山楂干、茼蒿、杏相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、降血压、健胃消食等功效;可与鲫鱼、菜花、西葫芦搭配;与鱼肉、白酒、鱼干相克,同食可能会引起不适;

白蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、化痰、改善神经功能等功效;

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营养信息

  • 菇香牛肉意面热量1027 千卡
  • 脂肪9.94 克
  • 蛋白质50.8 克
  • 碳水化合物56.36 克
  • 994.7 毫克
  • 29.7 毫克
  • 5.5 毫克
  • 1028 毫克

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