| 莲藕栗子糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 444千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 600克 | 莲藕栗子糖水热量/卡路里444千卡 | |||

1/4. 准备所有材料。

2/4. 莲藕清洗干净切成厚片。栗子去壳、去膜后备用。

3/4. 锅内加适量水,放入莲藕、栗子,煮开锅后改中火煮10分钟。

4/4. 再改小火慢炖1小时左右,加入冰糖,葡萄干稍煮冰糖融化即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、凉血、清热等功效;可与虾、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;