| 芦笋尖炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 芦笋尖炒土豆丝热量/卡路里152千卡 | |||

1/12. 材料:土豆、芦笋尖(已清洗切段)

2/12. 将土豆洗净、去皮。

3/12. 用擦菜板擦成丝,将清水淘洗多余的淀粉。

4/12. 随后,下入清水锅中焯开至断生,捞出。

5/12. 接着,将收拾好的芦笋尖下入沸水中焯开,捞出。

6/12. 烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。

7/12. 然后,合入焯好的土豆翻炒一下。

8/12. 最后,加适量的生抽。

9/12. 加适量的盐。

10/12. 加适量的鸡精。

11/12. 调味炒匀,即成。

12/12. 出锅,装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、利水消肿等功效;可与醋、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;