| 自制虾油热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 46克 | 自制虾油热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于做题39分钟消耗的热量...108 | |||||
自制虾油的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾皮（适量）、盐（少许）
1/5. 洗净的虾皮。
2/5. 锅里倒入适量的油。放入虾皮。
3/5. 始终保持小火。
4/5. 用锅铲不停的挤压虾头。
5/5. 熬制虾头酥脆，捞出沥油。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、治疗高血压、降血压等功效；可与紫菜、豇豆、豆腐搭配；与黄豆、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制虾油热量70 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠5057.7 毫克
- 钙991 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾617 毫克