| 清蒸金鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 总量 | 117克 | 清蒸金鲳鱼热量/卡路里222千卡 | |||

1/6. 处理好的金枪鱼清洗干净,打花刀

2/6. 表面均匀地撒上一层盐

3/6. 姜切成末

4/6. 同样撒在鱼身上,腌制半小时左右

5/6. 隔水蒸15分钟左右

6/6. 出锅前在表面淋上少许酱油即可
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、预防贫血、补钙等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;