| 焗鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 402克 | 焗鲍鱼热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡，相当于板球91分钟消耗的热量...300 | |||||
焗鲍鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（5个）、鲍鱼汁（适量）、水（适量）、味精（适量）、酱油（适量）
1/7. 准备材料
2/7. 鲍鱼洗净，用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀
3/7. 锅里注入水，水开后放入鲍鱼，煮熟捞出
4/7. 原锅把鲍鱼壳也过一下水，捞出
5/7. 还原鲍鱼原来样子
6/7. 锅里放入水油，水，鲍鱼汁，味精海鲜酱油调成绸汁
7/7. 把汁浇在鲍鱼上即可
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、滋阴潜阳、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 焗鲍鱼热量457 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物15.6 克
- 钠6067.7 毫克
- 钙296 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾566 毫克