芒果慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1/10. 芒果切成小丁留一点其余的加100克牛奶入搅拌机搅拌成芒果泥后加入白砂糖。吉利丁粉加50克牛奶隔水化开后倒入拌好的芒果糊里。

2/10. 我没置备烤箱。用的是麦德隆买的6寸的威风。底部切下厚厚的一片。厚度尽量均匀。

3/10. 放在6寸的模具里。边缘我没修。也可以去掉些。

4/10. 把留下的芒果丁摆上威风上。

5/10. 倒上慕斯糊入冰箱冷藏至凝固。

6/10. QQ糖加点水隔水溶化后倒在凝固的慕斯上面。再入冰箱冷藏。我是早上吃的。所以冷藏了一晚。

7/10. 早上拿吹风机在模具边缘吹一会。轻松脱模。

8/10. 摆上点小装饰。小巧可爱版的芒果慕斯就做好啦。

9/10. 刀用开水烫一下再分切慕斯。不会影响美观。