| 拌胡萝卜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 拌胡萝卜土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于雪鞋行走33分钟消耗的热量...480 | |||||
拌胡萝卜土豆丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）、辣椒酱（适量）、白醋（适量）、盐（适量）
1/12. 食材。
2/12. 给土豆去皮洗净。
3/12. 先给土豆切片
4/12. 切成丝。
5/12. 用清水冲一遍，再用清水泡三分钟。
6/12. 切好胡萝卜丝，用点盐拌一下。
7/12. 准备一些蒜泥和辣椒酱。
8/12. 把水烧开，加入土豆丝焯熟之后过冷水。
9/12. 把胡萝卜丝和土豆丝放碗里。
10/12. 加入蒜泥和白醋。
11/12. 加入辣椒酱，拌匀即可。
12/12. 装碗。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾、降糖降脂等功效；可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、消食、增强免疫力等功效；可与草鱼、羊排、香菜搭配；与冬虫夏草、杏、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌胡萝卜土豆丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克