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茄子土豆香菇肉饭

茄子土豆香菇肉饭的热量和减肥功效

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茄子土豆香菇肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量733茄子土豆香菇肉饭热量/卡路里1945千卡
骑马 热量1945千卡,相当于骑马243分钟消耗的热量...480

茄子土豆香菇肉饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(1小碗)、大茄子(半根)、小香菇(10几朵)、土豆(一个)、猪肉(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)
茄子土豆香菇肉饭的做法图解1

1/5. 土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗好。

茄子土豆香菇肉饭的做法图解2

2/5. 锅里下油炒肉。

茄子土豆香菇肉饭的做法图解3

3/5. 然后将土豆、茄子、香菇稍炒一下,再将米倒下炒,倒适量酱油炒下。

茄子土豆香菇肉饭的做法图解4

4/5. 炒好后倒入电压力锅,加适量热水,烧25分钟左右即可。

茄子土豆香菇肉饭的做法图解5

5/5. 出锅~~

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、和胃、清肺等功效;可与桂圆、猕猴桃、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与芒果、鸡蛋、小白菜搭配;与海虾、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄子土豆香菇肉饭热量1945 千卡
  • 脂肪35.9 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物96 克
  • 66.2 毫克
  • 869 毫克
  • 50.7 毫克
  • 889 毫克

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