| 茄子土豆香菇肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 733克 | 茄子土豆香菇肉饭热量/卡路里1945千卡 | |||

1/5. 土豆茄子去皮切好,肉切小块、小香菇泡发好,大米洗好。

2/5. 锅里下油炒肉。

3/5. 然后将土豆、茄子、香菇稍炒一下,再将米倒下炒,倒适量酱油炒下。

4/5. 炒好后倒入电压力锅,加适量热水,烧25分钟左右即可。

5/5. 出锅~~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、和胃、清肺等功效;可与桂圆、猕猴桃、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、和胃等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补虚、滋肝阴等功效;可与芒果、鸡蛋、小白菜搭配;与海虾、梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;