| 菠菜培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 352克 | 菠菜培根披萨热量/卡路里1453千卡 | |||

1/12. 酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

2/12. 用手搓成光滑面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;

3/12. 菠菜摘洗干净切碎,挤去水分;

4/12. 培根切小片;

5/12. 锅中加少许油,入培根炒至香脆;

6/12. 奶酪切条;

7/12. 面粉发酵好,再揉成团;

8/12. 披萨盘刷一层油,把面团摊好放盘里,用叉子戳些小孔;

9/12. 抹上番茄酱,撒入少许披萨草,撒上一层奶酪;

10/12. 铺入菠菜;

11/12. 铺上奶酪,入烤箱烤10分钟;

12/12. 然后把披萨盘拿出,趁奶酪受热起泡泡时,洒上培根,再入烤箱烤5-10分钟即可。(时间仅供参考)
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效;