| 茄汁土豆烧肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 182千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 茄汁土豆烧肉圆热量/卡路里182千卡 | |||

1/13. 准备食材。

2/13. 把土豆去皮,洗净。

3/13. 把土豆切小块清水泡3分钟

4/13. 切好姜和葱。

5/13. 炒香姜和葱。

6/13. 加入土豆丁炒一下

7/13. 加入肉圆。

8/13. 加入开水,沫过土豆。

9/13. 加入生抽。

10/13. 加入番茄酱。

11/13. 准备些水淀粉。

12/13. 炖至土豆熟透。加入葱和盐调味。

13/13. 13、加入水淀粉,拌匀,即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与香雀、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;