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盐焗猪肚鸡腿

盐焗猪肚鸡腿的热量和减肥功效

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盐焗猪肚鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
总量573盐焗猪肚鸡腿热量/卡路里1037千卡
草地保龄球 热量1037千卡,相当于草地保龄球346分钟消耗的热量...180

盐焗猪肚鸡腿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(4只)、猪肚丝(适量)、香菇(4颗)、盐焗鸡粉(2勺)、鹹三蒸酒(2勺)、姜黄粉(1勺)、白胡椒粉(1勺)、食用油(2勺)、香油(1茶匙)
盐焗猪肚鸡腿的做法图解1

1/4. 准备调料,兑制在一个碗中搅匀。

盐焗猪肚鸡腿的做法图解2

2/4. 鸡腿洗净,香菇温水泡发洗净。将碗中调料一只只均匀涂抹在鸡腿上。腌制几分钟。剩余调料碗中留存备用。

盐焗猪肚鸡腿的做法图解3

3/4. 电饭煲内胆壁均匀抹油预热倒入鸡腿、猪肚条。蒸饭档盖上锅盖焖5-8分钟。

盐焗猪肚鸡腿的做法图解4

4/4. 锅内水干了后继续倒入碗中剩余调料,此时将鸡腿翻面,调料拌匀,放入香菇,盖上锅盖继续闷15分钟至里外全熟。装盘即可食用。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 盐焗猪肚鸡腿热量1037 千卡
  • 脂肪13 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
  • 64.4 毫克
  • 6 毫克
  • 1.5 毫克
  • 242 毫克

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