| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 248克 | 卷饼热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于触身式橄榄球18分钟消耗的热量...480 | |||||
卷饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
火腿或培根（2个）、生菜（1棵）、鸡蛋（2个）、面粉（250克）、酱（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 用开水烫面，并和成光滑面团，分成鸡蛋大小的剂子。
2/9. 将两块面剂都擀一下其中一个刷上油。
3/9. 另一个叠在上面继续擀薄。
4/9. 平底锅放油将饼放入烙制。
5/9. 赂好后从中间将两张饼分开。
6/9. 鸡蛋打散用平底锅摊成蛋饼。
7/9. 准备些生菜和火腿或培根。
8/9. 放在饼上再抹上酱。
9/9. 卷上开吃。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、消脂减肥、促进消化等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效；可与小米面、肥牛、青椒搭配；与雪莲果、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷饼热量147 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.13 克
- 碳水化合物6.18 克
- 钠383 毫克
- 钙170 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾1047 毫克