| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于吹雪机52分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣藕片的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、蒜苗（适量）、香菜（适量）、盐（一勺）、醋（三勺）、生抽（一勺）、香油（一勺）、花椒油（一勺）、辣椒油（二勺）、鸡精（适量）
1/7. 藕削皮，蒜苗和香菜洗净备用。
2/7. 将藕切片。
3/7. 蒜苗香菜切好备用。
4/7. 将藕焯水，拿凉水冲一凉。
5/7. 将藕片摆盘。
6/7. 将所有调料放在碗中搅拌均匀。
7/7. 将调料淋在摆好的藕片上即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、清热、预防贫血等功效；可与海螺、虾、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克