| 香芹姜丝鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 887克 | 香芹姜丝鸡热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡，相当于吹小号496分钟消耗的热量...150 | |||||
香芹姜丝鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（适量）、香芹（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、味精（适量）
1/9. 备生姜，香芹，鸡半只。
2/9. 姜切丝，香芹切段，鸡肉切丁。
3/9. 烧油放进鸡丁炒匀，再放点盐和料酒炒匀。
4/9. 淋上酱油。
5/9. 炒干水分。
6/9. 再放进姜丝提辣。
7/9. 再翻炒几下，放进香芹炒匀。
8/9. 最后放点味精即成。
9/9. 炒好的香芹姜丝鸡。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、强壮身体、温中益气等功效；可与松子、茼蒿、板栗搭配；与糯米、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、平肝降压等功效；可与基围虾、百合、莲藕搭配；与河蚬、文蛤、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芹姜丝鸡热量1241 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠146.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾494 毫克