| 白萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 909克 | 白萝卜丝炒肉热量/卡路里1168千卡 | |||

1/10. 备白萝卜,猪肉,尖椒,芹菜。

2/10. 白萝卜切丝,肉切丝,辣椒和芹菜切段。

3/10. 烧油放进辣椒炒香,。

4/10. 再放进肉丝翻炒片刻。

5/10. 倒进白萝卜丝再入点盐炒匀。

6/10. 将肉和萝卜丝炒熟。

7/10. 淋上生抽,。

8/10. 放进芹菜炒匀。

9/10. 调点鸡精即可。

10/10. 炒好的白萝卜丝炒肉。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与芸豆、扁豆、小白菜搭配;与荞麦、香菜、海螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食、利尿等功效;可与千张、猪肉、豆腐搭配;与虫草、柿子、银耳相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、增强免疫力、利尿消肿等功效;可与鸭肉、红薯、番茄搭配;与毛蛤蜊、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;