| 丝瓜酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 丝瓜酪热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于练武术8分钟消耗的热量...790 | |||||
丝瓜酪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（小个）（1条）、鸡蛋（1个）、面粉（4汤匙）、玉米淀粉（1勺）、水（50毫升）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/9. 将丝瓜洗净切成薄片。
2/9. 打入一个鸡蛋混合拌匀。
3/9. 加入4汤匙面粉和1勺玉米粉拌匀。
4/9. 加入适量盐和少量鸡粉拌匀。
5/9. 最后加入50毫升的水拌匀。
6/9. 拌好的丝瓜面糊带半流稠状。
7/9. 上锅入少量油加热，将面糊倒入锅中，用锅铲向边缘摊好抹匀匀，煎至表面面糊干燥。
8/9. 将另一边翻过来煎至饼子熟透关火，取出放粘板即可切件。
9/9. 成品装盘，即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与羊排、桂圆肉、西红柿搭配；与兔肉、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜酪热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克