| 果醋软壳虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 果醋软壳虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/4. 将虾处理干净,沥干水份,蒜、辣椒切小块。

2/4. 热锅爆香蒜,把虾放入小火慢煎,二面成金黄色。

3/4. 在锅中加入盐、果醋再加入少许糖提鲜,最后收汁摆盘。

4/4. 最后把留下的蒜,红辣椒放入锅中与汁拌一拌,把拌好的汁淋在摆盘上面,即可成品。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强精、增强免疫力、帮助消化等功效;可与豆苗、火龙果、韭菜搭配;与乌鸡、番茄、果汁相克,同食可能会引起不适;