| 香肠炒鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 682克 | 香肠炒鸡腿热量/卡路里1591千卡 | |||

1/10. 备鸡腿,香肠,辣椒。

2/10. 香肠切片,鸡腿切丁,辣椒切段。

3/10. 烧油放进鸡丁炒匀,。

4/10. 淋上料酒放点盐炒匀。

5/10. 放点辣椒丁炒干水分。

6/10. 再放进火腿丁炒匀。

7/10. 淋上生抽。

8/10. 再放进青椒炒匀炒香。

9/10. 出锅时放点味精即可。

10/10. 装盘上桌。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、活血脉、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;