| 生菜鲜蘑炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 275克 | 生菜鲜蘑炒粉热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于骑独轮车74分钟消耗的热量...300 | |||||
生菜鲜蘑炒粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、鲜蘑（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 生菜洗净切成小块。
2/8. 鲜蘑洗净顺着纹理撕成条，入沸水中焯一下。
3/8. 粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。
4/8. 蒜切瓣，葱，干红辣椒切丝。
5/8. 油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香，再下入葱，干红辣椒爆香。
6/8. 入生菜炒断生。
7/8. 下入鲜蘑翻炒。
8/8. 下入粉丝，调入蚝油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精炒匀即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、镇痛催眠、促进消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 生菜鲜蘑炒粉热量372 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.37 克
- 碳水化合物89.16 克
- 钠250.3 毫克
- 钙145 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾927 毫克