开胃豆腐肉沫炒番茄的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、生津止渴、健脾利湿等功效；可与黑木耳、鲢鱼、多宝鱼搭配；与木耳菜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热生津、防癌等功效；可与豆腐、蜂蜜、三文鱼搭配；与咸鱼、土豆、冰棍相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与魔芋、大蒜、菜花搭配；与首乌、雪梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与菠菜、紫菜、小米面搭配；与兔肉、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；