| 火腿豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 390克 | 火腿豆腐汤热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于治安135分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿豆腐汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火腿（适量）、豆腐（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 备豆腐和火腿，。
2/8. 火腿切片，豆腐切丁，切点香葱。
3/8. 烧油先煎豆腐丁，放点盐让豆腐丁先入味。
4/8. 煎片刻放进火腿片。
5/8. 再放清水烧开。
6/8. 放进香葱，调入鸡精。
7/8. 出锅时撒上胡椒粉即成。
8/8. 出锅。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清洁肠胃、预防高血压等功效；可与鲇鱼、鲷鱼、羊排搭配；与蜂蜜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿豆腐汤热量338 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠947.2 毫克
- 钙174 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾393 毫克