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鲜香菇炒芦笋

鲜香菇炒芦笋的热量和减肥功效

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鲜香菇炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芦笋35千卡14千卡1.5克0.17克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
总量397鲜香菇炒芦笋热量/卡路里63千卡
打字 热量63千卡,相当于打字42分钟消耗的热量...90

鲜香菇炒芦笋的做法共8个步骤

食材主料/辅料

芦笋(250克)、鲜香菇(4朵)、红椒(1小块)、黄椒(1小块)、干辣椒(4个)、大蒜(1瓣)、姜(1小块)、酱油(适量)、盐(适量)
鲜香菇炒芦笋的做法图解1

1/8. 主要材料。

鲜香菇炒芦笋的做法图解2

2/8. 芦笋洗净芦笋切段;

鲜香菇炒芦笋的做法图解3

3/8. 沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;

鲜香菇炒芦笋的做法图解4

4/8. 黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;

鲜香菇炒芦笋的做法图解5

5/8. 香菇洗净切小片;

鲜香菇炒芦笋的做法图解6

6/8. 热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;

鲜香菇炒芦笋的做法图解7

7/8. 再倒入香菇片翻炒至软;

鲜香菇炒芦笋的做法图解8

8/8. 加入焯过的芦笋和彩椒,淋入少许酱油,再加适量盐调味,翻炒至断生后盛出即可。

食材功效信息

芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增进食欲、清热利尿等功效;可与青蟹、猪肉、银杏搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 鲜香菇炒芦笋热量63 千卡
  • 脂肪0.47 克
  • 蛋白质3.7 克
  • 碳水化合物64.11 克
  • 246.4 毫克
  • 34 毫克
  • 0.6 毫克
  • 245 毫克

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