| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 韭菜盒子热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于掸灰尘193分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1把）、粉丝（1把）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）、水（适量）、花生油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/10. 准备用料
2/10. 把面加水和成光滑的面团，包上保鲜膜静止20分钟
3/10. 鸡蛋打散加点盐煎小块煎熟，
4/10. 韭菜洗净切碎
5/10. 粉丝在开水中煮一分钟捞出，过凉水，沥干切碎
6/10. 把韭菜鸡蛋粉丝放在一盆里加盐，油五香粉搅拌均匀
7/10. 把面分小面团，按压擀成薄的面片
8/10. 把韭菜粉丝馅包上，
9/10. 依次包好所有的盒子
10/10. 放在预热的电饼档上，两面加油烙熟即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、散瘀、温中行气等功效；可与鹌鹑蛋、绿豆芽、明虾搭配；与牛肉、牛里脊、虾皮相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与羊排、玉米、紫菜搭配；与红薯、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量483 千卡
- 脂肪10.52 克
- 蛋白质15.449999 克
- 碳水化合物87.97 克
- 钠475.3 毫克
- 钙189 毫克
- 铁11.79 毫克
- 钾647 毫克