| 培根韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 479克 | 培根韭菜炒蛋热量/卡路里1366千卡 | |||
 热量1366千卡，相当于郑多燕228分钟消耗的热量...360 | |||||
培根韭菜炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
培根（3片）、韭菜（适量）、蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 备材料
2/6. 热锅，下蛋液
3/6. 把蛋液煎凝固后，即关火，划散盛起待用
4/6. 把培根块用酱油稍煎一下，盛起待用
5/6. 再把油下一点在锅里，下韭菜，洒小许盐与鸡粉，稍炒一会
6/6. 最后把培根与蛋块混合在韭菜里，拌炒均匀即可上碟
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、解毒等功效；可与黄豆芽、牡蛎、猪肉搭配；与牛肉、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、高脂血症、降血脂等功效；
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营养信息
- 培根韭菜炒蛋热量1366 千卡
- 脂肪150.19 克
- 蛋白质51.799999 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠2677 毫克
- 钙184 毫克
- 铁6.12 毫克
- 钾1127 毫克