| 酸菜炒肺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜炒肺子热量/卡路里37千卡 | |||

1/7. 肺子清洗干净切丝,红干椒切碎.

2/7. 热锅入油,放入红干椒爆香.

3/7. 放入肺子.

4/7. 翻炒两分钟.

5/7. 在放入酸菜.

6/7. 加一勺盐,炒三分钟.

7/7. 加半勺鸡精炒均匀即可.
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治疗便秘、大便秘结等功效;可与番鸭、腊鸭头、腊鸭掌搭配;与青梅果脯、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;